8:00 ~ 8:30: Accueil à votre hôtel à Hoi An et joindre au groupe pour l’excursion Ecotourisme.
Vous visiterez l’atelier de construction navale, les sculptures sur bois de Huynh Ri, un métier traditionnel de la famille, la mosaïque Phuc Can et d’autres ateliers artisanaux au bord de rivière Song Thu. Pour finir, vous aurez l’occasion d’aller dans les magasins de souvenirs.
9 :30 Vous vous arrêterez ensuite dans la famille de Monsieur Kha, âgé de 85 ans, qui fabrique des bateaux paniers en bambou tressé. Ce parcours à la campagne sera donc consacré à la découverte des spécialités artisanales de Hoi An telles que les galettes de riz, les nouilles, Cao Lau…
Balade et vélo, soit le mélange parfait pour décrouvrir le Vietnam authentique, à travers la découverte de la culture vietnamienne.
10:30 Poursuite de votre balade en vélo en direction du village de Tra Nhieu, au milieu de la rivière Song Thu, vous écouterez la présentation de l’histoire de la guerre et leurs activités. Les pêcheurs partent avec leurs filets, bateaux et préparent leurs outils pour un long trajet de 2-3 semaines en mer.
Vous passerez d'île en île en empruntant des ponts peu communs, faits de bois ou de bambou.
En empruntant le chemin tout au long du fleuve, vous verrez des cocotiers d’eau, des filets de pêche, et des oiseaux sauvages, puis vous effectuerez une petite promenade agréable, paisible sur un pont de bambou en pleine nature dans la forêt des cocotiers d’eau. Vous visiterez ensuite l’artisanat de la fabrication de nattes.
Retour à la maison d’accueil, construite par ONG afin d’établir et développer le tourisme solidaire. Quelques photos devant le temple de la Baleine.
11:30 Après une belle promenade, vous retournerez à l’embarcadère, pour embarquer en bâteau avec les locaux et traverser le fleuve Song Thu.
Vous continuerez en vélo aux alentours de Hoi an (environ 5km) en direction du village de pêcheurs de Van Lang et la forêt de cocotiers d'eau de Bay Mau.
12:30 Arrêt chez Monsieur Han, famille de 3 générations, pour un petit repos et gouter du thé vert puis balade à pied au village. Les pêcheurs vous amèneront à la découverte de leurs techniques de pêche traditionnelle, de leurs forêts des cocotiers. Vous embarquerez dans le bateau-panier. Les pêcheurs vous montreront la technique de pêche, les maisons en bambou couvertes des feuilles de cocotier...
13:30 Retour chez Mr. Han pour la préparation du déjeuner avec sa famille qui comprendra par exemple : crêpes croustillantes, nems de Hoi an, Tam huu (Porc – Crevette – Herbes liés par de la ciboulette), poissons grillés dans une feuille de bananier, etc. Par la suite, vous pourrez goûter les plats que vous aurez préparés.
15:00 Après le déjeuner, moment détente à travers la pratique traditionnelle du massage des pieds aux herbes médicinales. Puis, temps libre et petit repos avant de retourner à votre hôtel
16:00 Retour à ľhȏtel. Fin de nos prestations.
-----------------------------------------------------
Courte URL: https://goo.gl/K1p1da