Que manger à Da Nang ?

|

Da Nang – l'une des plus grandes destinations touristiques du centre du Vietnam, est devenue une destination attrayante pour de nombreux touristes. Si vous envisagez de voyager dans « l'une des 20 villes les plus propres au monde », vous pourriez avoir des questions sur des sujets tels que : Comment se rendre à Da Nang ? Quels endroits visiter ? Que manger lors d’un voyage à Da Nang ? Nous aimerions vous présenter quelques délicieux plats de Da Nang à ne pas manquer lors de la visite de cette belle ville côtière.

1. Mi Quang – Un plat populaire et délicieux à Da Nang

 

Beaucoup de gens se demandent pourquoi le Mi Quang, originaire de Quang Nam, est devenu une spécialité de Danang. La raison en est que Danang et Quang Nam ont autrefois fusionné en une seule province. Bien qu'elles aient été séparées en deux provinces distinctes, Mi Quang à Danang conserve toujours ses caractéristiques originales.

Peut-être que tout visiteur de Danang ne peut pas oublier de savourer ce plat délicieux et abordable. Le Mi Quang est composé d'ingrédients simples tels que du poulet, de la tête de serpent, du porc et des crevettes, servis avec des nouilles dans un bouillon et accompagnés de feuilles de riz grillées, de légumes frais et d'épices. Bien qu'il s'agisse d'un plat courant, le Mi Quang est devenu une marque spécialisée pour de nombreux touristes visitant Danang.

  • Mi Quang Ba Mua : 19-21 Tran Binh Trong et 231 Dong Da

  • Mi Xu Quang : 2 Phan Dang Luu, district de Hai Chau, Danang

  • Mi Quang Ba Vi : 166 Le Dinh Duong, district de Hai Chau

  • Mi Quang Ba Lu : 126 Ham Nghi, district de Hai Chau

2. Banh xeo – A unique and delicious dish in Danang

Le Banh Xeo est l'un des plats les plus attrayants de Danang. Il n'est pas difficile de trouver un restaurant Banh xeo à Danang, mais pour profiter du meilleur Banh xeo, vous devez visiter Banh xeo Ba Duong (K280/23 Hoang Dieu, district de Hai Chau), qui est célèbre et attire de nombreux touristes.

Non seulement il est attrayant en raison de sa saveur délicieuse et distinctive, mais une portion de Banh xeo est également assez abordable, allant de 20 000 à 30 000 VND, vous permettant de savourer une assiette de Banh xeo avec toutes les épices qui l'accompagnent.

  • Banh xeo tom nhay Nam Hien : 46 Phan Thanh, district de Thanh Khe

  • Banh xeo Lipton : 280/21 Hoang Dieu, district de Hai Chau

  • Banh xeo Co Muoi : 23 Chau Thi Vinh Te, district de Ngu Hanh Son

  • Banh xeo tom nhay Co Ba : 248 Trung Nu Vuong, district de Hai Chau

  • Banh xeo Ba Tuyet : K25/16 Tran Quoc Toan, district de Hai Chau

3. Rouleaux de papier de riz au porc Da Nang

Outre les célèbres nouilles Quang, on ne peut ignorer la saveur délicieuse et unique des rouleaux de papier de riz au porc de Da Nang. Parmi eux, les rouleaux de papier de riz au porc de Tran sont réputés dans tout Da Nang, avec une recette de trempette unique élaborée par des mains professionnelles possédant de nombreuses années d'expérience. Par conséquent, lorsque vous avez la chance de visiter Da Nang, vous devriez vous arrêter aux rouleaux de papier de riz au porc de Tran pour découvrir pleinement la saveur distincte de cette spécialité de Da Nang.

Quelques bons endroits pour des rouleaux de papier de riz au porc à Da Nang :

  • Rouleaux de papier de riz au porc Hoang Tin : 12 Le Hong Phong, quartier Phuoc Ninh

  • Rouleaux de papier de riz au porc Mau : 35 Do Thuc Tinh, district de Cam Le

  • Rouleaux de papier de riz au porc Huong Dai Loc : 56 Dang Dung, district de Lien Chieu

  • Rouleaux de papier de riz au porc Ba Huong : 35/2 Ham Nghi, district de Thanh Khe

  • Rouleaux de papier de riz au porc Ba Tinh : 280/14 Hoang Dieu, district de Hai Chau

4. Salade de poisson Nam O Da Nang

La salade de poisson Nam O est l'un des plats délicieux de Da Nang à ne pas manquer. La meilleure salade de poisson est préparée à partir de poisson frais, garantissant que la viande est sucrée et non de poisson. Dans le quartier Nam O de Da Nang, vous pouvez facilement trouver des restaurants et des restaurants servant cette spécialité. Notez que la salade de poisson est crue, donc ceux qui ont l'estomac fragile devraient y réfléchir avant de manger.

Quelques bons endroits pour la salade de poisson Nam O à Da Nang :

  • Restaurant Thanh Huong : 1029 Nguyen Luong Bang, district de Lien Chieu

  • Salade de poisson Cam Tu : 950 Nguyen Luong Bang, district de Lien Chieu

5. Soupe sucrée Lien Durian

Que manger à Da Nang ? Une autre spécialité délicieuse, nutritive et abordable à Da Nang que vous devriez essayer est la soupe sucrée au durian Lien. La soupe sucrée au durian de Lien est fraîche, crémeuse et ne coûte que 20 000 par bol, parfaite pour les étudiants. De nos jours, la soupe sucrée au durian Lien est emballée et vendue dans de nombreuses provinces/villes à travers le pays. Si vous n'avez pas essayé la soupe sucrée originale au durian de Lien, visitez la boutique de Lien à l'une des adresses suivantes :

  • 175 Hai Phong, quartier Tan Chinh, district de Thanh Khe

  • 189 Hoang Dieu, district de Hai Chau

  • 320 Dien Bien Phu

6. Soupe sucrée spéciale Xoa Xoa Hat Luu de Da Nang

Une autre spécialité de Da Nang parmi laquelle choisir est la soupe sucrée xoa xoa hat luu. Cette soupe sucrée est non seulement délicieuse et rafraîchissante, mais aussi très attrayante visuellement, donc si vous vous sentez chaud et fatigué après avoir joué, prenez simplement une tasse de cette soupe sucrée pour vous remonter le moral.

Où manger la soupe sucrée xoa xoa hat luu à Da Nang ?

  • 46 Tran Binh Trong, Hai Chau 1, Hai Chau

  • 187 Hai Thanh, Thanh Khe, Da Nang

  • 103, rue Phan Thanh, Da Nang

  • Marché Con, Da Nang